Dim Sum, ресторан

В Китае считается, что пища дается людям небом: здесь нет понятия «перекусить», а процесс трапезы превращается в неспешное наслаждение. Весной 2013 года компания Good Project открывает Dim Sum – первый в столице ресторан высокой китайской кантонской кухни. Кантонская кухня сложилась под влиянием лучших императорских поваров Поднебесной, а ее изюминкой стали пельмени димсам. «Тронувшие сердце» – именно так в переводе с китайского называются эти удивительные угощения. Легкие, воздушные, с впечатляющим многообразием аппетитных начинок,они служат прекрасной метафорой, описывающей изобилие и гармонию вкусов, представленных в меню нового ресторана. Натуральное дерево благородных отенков, мягкие диваны, приглушенный свет – Dim Sum дарит посетителям ощущение уюта и комфорта,располагая к умиротверенному отдыху и гастрономическим радостям.